Soy ingeniera, trabajo en tecnología y soy la fundadora y creadora de QueCarComemos.
QueCarComemos empezó bastante lejos de ser una app.
Empezó en mi casa, intentando resolver una pregunta demasiado repetida: ¿qué comemos hoy? 🍽️
En casa guardamos mucha comida en el freezer. Es práctico: al mediodía hay poco tiempo, yo trabajo y los chicos entran y salen de la escuela, así que muchas veces necesitamos resolver la comida rápido. ⏱️
El problema era que nunca sabía realmente qué había.
Terminaba sacando lo que estaba más arriba o lo primero que recordaba (unas empanadas, unas milanesas) mientras en el fondo del freezer podía haber otra comida, quizás más nutritiva o simplemente distinta, que tardaba exactamente lo mismo en descongelarse. Y algunas cosas podían pasar meses ahí abajo hasta que un día las encontraba... demasiado tarde. 🧊
A eso se sumó otro pequeño desafío: en casa algunos empezaron a cuidar más su alimentación y, como en cualquier familia, cada uno tiene sus gustos (y sus caprichos 😅). Así que planificar qué comer empezó a parecer bastante un Tetris.
Yo no necesitaba otra aplicación que me sugiriera recetas sofisticadas con ingredientes que no tengo. No quería que me propusiera un “pato a la naranja con habas multicolor”. 🙃
Necesitaba algo mucho más simple y mucho más útil para mi vida: que me ayudara a usar primero lo que ya tenía, que me avisara si algo estaba por vencer y que me dijera qué podíamos comer cada día con la comida que realmente hay en casa.
A veces la mejor propuesta no tiene que ser espectacular. Puede ser simplemente milanesa de pollo con ensalada de lechuga y palta 🥗, porque eso es lo que comemos normalmente y porque ya tengo todo para prepararlo.
“No quería una app que me dijera qué podría cocinar.
Quería una que entendiera qué comemos en casa.”
Primero construí una solución para nosotros. Y al usarla todos los días fui encontrando cosas que sólo aparecen cuando un producto forma parte de la vida real: alimentos que quedan olvidados en el freezer, planes que cambian, consumos que no se registran, distintas personas usando el mismo inventario...
Así nació QueCarComemos. 💡
La app está pensada desde esa experiencia cotidiana. No para administrar una despensa perfecta, sino para ayudar en una casa real, donde hay días apurados, gustos distintos y cosas que inevitablemente cambian.
“QueCarComemos no nació de pensar qué app podía hacer. Nació de mirar mi freezer, mi familia y nuestra rutina, y pensar: tiene que haber una forma más fácil de resolver esto.”
Construirla también se convirtió en una forma de aprender. Me gusta crear tecnología a partir de problemas concretos, usarla en el mundo real y mejorarla hasta que realmente resulte útil. 🛠️
QueCarComemos es uno de esos proyectos: nació para resolver un problema de mi familia y hoy quiero compartirlo con otras familias que también están cansadas de preguntarse qué cocinar.
Y, en el camino, quiero seguir construyendo herramientas que hagan más simples las cosas cotidianas y que la tecnología me permita dedicar cada vez más tiempo a los proyectos y a las personas que más me importan. ❤️